Cuchillo de chef multiusos diseñado para cortar, picar, rebanar y cortar en dados con filo afilado, probado con láser, el borde cónico está molido para formar un ángulo preciso, para mantener un borde afilado durante más tiempo y garantizar el máximo rendimiento de corte y durabilidad.

Características Clave

El mango está muy compensado y brinda una ergonomía ideal cuando se sostiene/ La hoja de este cuchillo de cocina es ancha en su base y estrecha en la punta/ Medida de la hoja 20 cm.

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Cuchillo para chef. Fabricado en acero inoxidable y mango de fibrox, el llamado cuchillo de chef es el más práctico de todos porque gracias a su tamaño y diseño, es el que se adapta mejor a múltiples funciones: trocear, cortar y triturar si se usa la cuchilla plana.

Características Clave

El mango está muy compensado y brinda una ergonomía ideal cuando se sostiene/ La hoja de este cuchillo de cocina es ancha en su base y estrecha en la punta/ Medida de la hoja 25 cm.

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Cuchillo para chef. Fabricado en acero inoxidable y mango de fibrox, el llamado cuchillo de chef es el más práctico de todos porque gracias a su tamaño y diseño, es el que se adapta mejor a múltiples funciones: trocear, cortar y triturar si se usa la cuchilla plana.

Características Clave

El mango está muy compensado y brinda una ergonomía ideal cuando se sostiene/ La hoja de este cuchillo de cocina es ancha en su base y estrecha en la punta/ Medida de la hoja 31 cm.

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Características Clave

Trincha, rebana y levanta la carne de manera delicada y entretenida/ Tenedor para trinchar fabricado en Suiza con dientes perfectamente alineados para un uso sin esfuerzo/ Con mango ergonómico para facilitar el uso

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Los pescados y la gastronomía de primer nivel van de la mano. Así que le presentamos a su nueva herramienta para filetear de primera clase. Recree la experiencia del restaurante en su hogar con estilo y precisión. La hoja larga y delgada del Cuchillo para filetear es súper ágil para manipular los huesos como un profesional. Filetee sin esfuerzo una trucha arcoiris, un carnoso pez espada o un suculento salmón en segundos. Sus invitados estarán impresionados, y con razón

• Corta filetes de pescado con facilidad y precisión
• Cuchillo para filetear hecho en Suiza de corte recto
• Con mango ergonómico y hoja flexible

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Toda cocina necesita su caballo de batalla: un hacha confiable e ideal para el trabajo que sirva para mucho más que para rebanar verdura. Este es el espacio que el hacha de cocina Fibrox, de la línea profesional de cuchillos de Victorinox, ocupa en cada cocina en la que se encuentra. Resistente y bien equilibrada con mango ergonómicamente diseñado, ésta es una herramienta fuerte y eficiente que brinda un nivel preciso de peso a cada corte que realiza para que usted nunca desperdicie su tiempo, su energía y sus preciosos ingredientes.

Características Clave

El mejor cuchillo para cortar carne, pescado y verdura de cualquier tamaño/ Hacha fabricada en Suiza de corte recto/ Con mango ergonómico antideslizante y hoja sólida

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Retire la carne y el pescado del hueso con facilidad mientras usa este cuchillo de deshuesar de la línea Victorinox Forschner. Hecho de acero inoxidable de alto carbono, la hoja rígida extra ancha es duradera y duradera. El mango ergonómico de Fibrox negro proporciona un agarre seguro y es higiénico y antideslizante. Con un mango de agarre seguro con protector de dedos, también viene con una garantía de por vida del fabricante contra defectos. Lo mejor de todo, es apto para lavaplatos, lo que hace que la limpieza sea muy fácil. 15 cm de largo.

Características Clave

El cuchillo deshuesador es ideal para separar carne, aves o pescado del hueso con un control preciso/ La hoja de acero inoxidable con alto contenido de carbono proporciona máxima nitidez y retención de bordes

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Su hoja recta tiene un diseño rígido para producir cortes rápidos de carne de cerdo, ternera y otras carnes duras. Con una hoja de 5 pulgadas de largo, está diseñada para quitar la carne del hueso para comer. La hoja está fabricada con acero con alto contenido de carbono para proporcionar resistencia y mantener su filo durante un tiempo prolongado.

Características Clave

El cuchillo deshuesador es ideal para separar carne, aves o pescado del hueso con un control preciso/ La hoja de acero inoxidable con alto contenido de carbono proporciona máxima nitidez y retención de bordes para complementar tu multiherramienta

La entrada Cuchillo para Deshuesar – Hoja Recta se publicó primero en Zurich Store.

Los cuchillos para deshuesar poseen hojas relativamente cortas pero muy firmes que permiten separar la carne del hueso de forma limpia y sin esfuerzo. Los cuchillos cuentan con hojas de diferentes formas y longitudes.

Características Clave

Hoja de 15 cm. de longitud. Puntiagudo/ Mango fabricado en Fibrox color Negro

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Los cuchillos para deshuesar poseen hojas relativamente cortas pero muy firmes que permiten separar la carne del hueso de forma limpia y sin esfuerzo. Los cuchillos cuentan con hojas de diferentes formas y longitudes.

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