•     Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  •     Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
  •     Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
  •     Transición sin juntas entre el mango y la hoja
  •     Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar con el cuchillo.

$1,739.00

22 disponibles

Descripción

“FOUR STAR” CUCHILLO PARA VERDURAS  8 CMS.

ZWILLING – 31070-091

El versátil cuchillo para verduras de ZWILLING es ya popular entre los cocineros profesionales del mundo entero. La robusta hoja, el filo liso y una punta estable permiten limpiar, pelar y trocear frutas y verduras fácilmente y de forma experta. El cuchillo para verduras es un complemento imprescindible para los cuchillos de toda cocina moderna y saludable.

El cuchillo SIGMAFORGE® es de forja de precisión de una sola pieza de un acero inoxidable especial ZWILLING, formulado especialmente y que combina óptimamente el cromo y el carbono. La hoja FRIODUR® se somete a un endurecimiento especial al frío para proporcionar al chuchillo un acabado que lo mantiene extraordinariamente afilado, resistente a la corrosión y flexible. La geometría perfecta y el filo de precisión logran que cortar fruta y verduras sea rápido y sencillo.

Con un mango continuo de plástico duro, el cuchillo para verduras de 8 cm se ajusta a la mano con comodidad incluso cuando se trabaja durante largo tiempo. El cabezal actúa de protección evitando que los dedos resbalen, mientras que la transición continua hasta el mango contribuye a que el uso sea sencillo. Este cuchillo compacto y multiusos de la serie FOUR STAR® está concebido para ofrecer versatilidad y satisfacer las demandas más exigentes. Es por tanto ideal para cocinar a diario.

  •     Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  •     Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
  •     Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
  •     Transición sin juntas entre el mango y la hoja
  •     Mango ergonómico de plástico: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar con el cuchillo.
DIMENSIONES:
  • Largo de la hoja: 80 mm
  • Largo del asa: 103 mm
  • Peso: 0.048 kg

Marca

Zwilling

Información adicional

Peso 0.04 kg
Dimensiones 2.2 × 1.7 × 18.5 cm

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