La hoja recta de 21 cm del STK237 asegura cortes precisos y eficientes, ideal para filetear con maestría. Su filo duradero mantiene la agudeza a lo largo del tiempo, mientras que el mango ergonómico y antiderrapante proporciona un agarre cómodo y seguro, permitiéndote tener control total durante cada tarea en la cocina.