Descripción
PLATO OVALADO DE HIERRO CON TAPA COLOR NEGRO 23×17 CM.
STAUB – 40509-582
El plato caliente ovalado con tapa es de sólido hierro colado, ideal para cocinar apetitosos platos a fuego lento y de forma saludable. El elegante recipiente de color negro es muy versátil y ha conquistado a chefs de renombre como Paul Bocuse.
Este plato mide 28,7 cm de largo con las asas, 9,5 cm de alto, 17,8 de ancho y tiene una capacidad de 1 litro. El pomo de la tapa es dorado. La clásica forma ovalada asegura la optimización del espacio, ya que como todos los recipientes de cocina Staub es apilable.
En este plato, apto para todas las fuentes de calor, pueden primero dorarse y sellarse los alimentos y proseguir la cocción en el horno. El hierro colado, material muy resistente, retiene bien el calor y lo libera de forma regular. Utilizando este elegante plato de la serie Fuentes para gratinar Staub, tanto principiantes como cocineros profesionales, realizarán sofisticados platos al horno y sorprenderán a sus invitados con su maestría en la cocina.
- Para preparación y servicio
